På norra Teneriffa ligger den före detta fiskestaden Puerto de la Cruz. Numera är detta ett väldigt älskat resmål för resenärer i alla åldrar tack vare sina fantastiska stränder, intressanta historia och vackra natur. För den historieintresserade kan vi tipsa att besöka gamla staden.
Vädret i Puerto de la Cruz
Vädret på hela Teneriffa är subtropiskt och varmt, med torra somrar och något våtare vintrar. Under sommarsäsongen klättrar temperaturerna upp mot 28 grader, och på vintrarna håller de sig runt 23, vilket gör detta till en bra vinterdestination.
Stränderna i Puerto de la Cruz
Playa Jardín
Den här stranden är designad av konstnären César Manrique, och karaktäriseras av vacker grönska och svart vulkansand. Playa Jardín betyder ”trädgårdsstranden” och lever verkligen upp till sitt namn med sin tropiska omgivning. Ta en drink i solen och beskåda Teneriffas vulkan Teide i bakgrunden. Mycket vackert!
Playa Martiánez
Playa Martiánez ligger centralt i Puerto de la Cruz, och har närhet till såväl restaurangen som barer och butiker. Här finns även en surfskola för de som är intresserade av vattensporter, och badbutikerna hyr mer än gärna ut allt som krävs för en riktig heldag på stranden.
Playa Bollullo
Vill du komma bort från stadsbruset en stund rekommenderas ett besök till Playa Bollullo. Den svarta, sammetslena lavasanden är intressant att beskåda, och här finns ett mysigt strandcafé att koppla av vid efter badandet.
Mat och dryck
Potaje de berros
Den här klassiska soppan görs på vattenkrasse, majs och fläsk och är en riktig delikatess på de Kanariska öarna. Populära ingredienser är bland annat gröna bönor, kikärtor och morötter. Detta kryddas sedan med saffran, olivolja, salt och peppar.
Almogrote
Almogorote är e typ av ostkräm som är typiskt för ön La Gomera, men som är mycket vanlig runtom de andra öarna också. För att göra den här krämen mixar man rökt ost, olivolja, vitlök, chili och peppar. Den här krämen är vanlig att bred på en macka och ätas tillsammans med ett glas vin.
Barraquito
En typisk drink för Teneriffa är Barraquito, som görs med den söta, spanska likören Licor 43, espresso och skummad mjölk. Toppas ofta med grädde och serveras som efterrätt. Det går även att få Barraquito alkoholfri.
Att se och göra
Costa Martiánez
Precis vid stranden med samma namn ligger ett slags vattenparksliknande område designat av konstnären César Manrique. Den här konstgjorda sjön innehåller hela 27 000 kubikmeter vatten uppdelat i fyra vuxenpooler och tre barnpooler. Den livliga atmosfären garanterar mycket skoj för hela familjen.
Botaniska trädgårdar
Vill du ha en avkopplande picknic med familj eller vänner kan vi rekommendera de botaniska trädgårdarna. Här bor en mångfald av tropiska och subtropiska växter, bland annat aloe vera, enorma fikonträd, orkidéer och mycket mer. Om man har tur kan man få syn på en sköldpadda eller två!
Gamla staden
Puerto de la Cruz är en historisk kuststad med många monument och vakttorn som skydde staden mot pirater för länge sedan. De gamla kvarteren här är riktigt fascinerande och atmosfäriska att besöka. Vandra genom de kullerstensbelagda gatorna och besök ett av de familjeägda caféerna.
Kort fakta om Puerto de la Cruz:
Tidsskillnad:Svensk tid – 1 timme
Officiellt språk:Spanska
Folkmängd:Cirka 30 500 invånare
Valuta:Euro